Najlepsze pierogi robi babcia

Jak pierogi-to hurtem. Tak się przyjęło w naszej rodzince. No i kilka rodzajów, żeby każdy mógł wybrać coś dla siebie.

Zaczynamy od ruskich i najadamy się do oporu. Najlepiej ze skwarkami i śmietaną. Wieczorem coś by się jeszcze przekąsiło, więc podjadamy pierożki z kapustką i grzybami, popijając ciepłym barszczykiem. W zimowy wieczór jak znalazł.

A jak komuś mało, to może popaskudzić pierożkami na słodko np z jabłkiem i cynamonem.

Więc jeśli macie wolny wieczór zimowy, a wasze dzieciaki lubią brudzić się w kuchni to najlepiej umówić się z babcią (u nas bez jej pomocy ani rusz) i urządzić sobie rodzinny sabat żeńskiej części familii.

I tak oto niezamirzenie nawiązałam do jutrzejszego święta Dnia Babci. Mogę szczerze napisać, że wiele zawdzięczam moim babciom. Były przy mnie gdy byłam mała i później, gdy założyłam własną rodzinę. Teraz możemy liczyć na nasze mamy, gdy potrzebują je nasze dzieci. Babcia to prawdziwy skarb.